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Farine de maïs sans son ( Gambali Linfin)
Cuisson:
Faire la bouillie avec 6 doses d’eau pour une même dose de farine
Preparer la patte avec une dose de farine
Manger avec la sauce de son goût
Statut: En Stock
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Cuisson:
Faire la bouillie avec 6 doses d’eau pour une même dose de farine
Preparer la patte avec une dose de farine
Manger avec la sauce de son goût
La farine de maïs sans son est une farine obtenue par mouture sèche de grains de maïs sans son. Selon le degré de finesse de la mouture des grains de maïs, on obtient : des hominys, des gritz, des semoules, des farines, de la fécule ou amidon. La farine de maïs est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde.
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