Sauce faite à base de noix de palme La sauce graine est une sauce rouge préparée à partir de la pulpe du fruit du palmier à huile. Elle est mangée soit avec la pâte blanche, du riz, la pâte noire (télibo), akassa ou tout autre accompagnement.
Pour la composition vous avez : Du poisson fumé, fromages et aubergine (au choix).
La sauce est partir de 5000f pour un plat de 4 personnes. Le prix varie en fonction du contenu et du nombre de personnes.
Vous pouvez aussi faire votre commande avec les accompagnements de votre choix.